2025年眉山市彭山区新收获油菜籽、小麦

质量调查报告

为及时掌握2025年新收获小春粮油质量安全状况，根据《眉山市发展和改革委员会关于做好2025年粮油质量安全风险监测工作的通知》，我局组织区民安粮油储备有限公司开展了2025年新收获油菜籽、小麦质量调查和品质测报工作，具体情况如下：

一、扦取样品范围数量

本次调查监测覆盖我区谢家街道、公义镇、观音街道、凤鸣街道4个地域、江口街道，7个村社。调查监测对象粮食专业合作社2家、种粮大户1户、种粮农户6户。扦取采集油菜籽样品9份、涉及6个油菜籽品种、代表种植面积约7.5万余亩、代表产量约1417.5万公斤，扦取采集小麦1份，代表种植面积约0.31万余亩、代表产量约86.49万公斤，监测项目包括质量安全指标和品质测报指标。

二、油菜籽生产质量情况

2025年新收获油菜籽质量因天气适宜较去年含油量等质量指标大幅提高，不完善粒率和芥酸含量较去年有所下降，油菜籽品质品像较去年明显提高。

含油量均值38.4，较上年上升0.7个百分点，不完善粒率均值0.2%；较上年下降0.8个百分点；芥酸含量均值33.08%，较去年下降0.8个百分点。

三、小麦生产质量情况

2025年新收获小麦整体质量情况比较良好，中等以上占比为100%。容重平均值为785g/L，较去年下降0.4个百分点；不完善粒平均值为1.8%，较去年下降2.7个百分点。

眉山市彭山区发展和改革局

                           2025年6月23日