为及时掌握2023年新收获稻谷质量安全状况，根据《眉山市发展和改革委员会关于下达2023年粮油质量安全检验监测任务的通知》要求，区发改局组织开展2023年新收获稻谷质量调查和品质测报工作，具体情况如下：

一、扦取样品范围数量

本次调查监测覆盖我区谢家街道、公义镇、观音街道、凤鸣街道4个地域，6个村社。调查监测对象粮食专业合作社3家、种粮大户4户、种粮农户十余户。扦取采集样品20份、涉及4个稻谷品种、代表种植面积约0.6万余亩、代表产量约25万公斤，监测项目包括质量安全指标和品质测报指标。

二、稻谷生产质量情况

2023年新收获稻谷质量因天气适宜较去年出糙率、整精米率等质量指标大幅提高，稻米成品垩白率8%，大米品质品像较去年明显提高。

三、监测检验结果

出糙率均值76.5%，较上年上升0.8个百分点，达到国家稻谷标准三级以上占比85%；整精米率均值49.2%，较上年上升3.8个百分点，整精米率符合三级以上国家标准的占90%；谷外糙米含量均值1.0%，与上年持平；垩白率均值8%，较上年下降1.5个百分点。