四川省主副食品价格应急监测周报（7月15日）            

据省价格监测局监测：本周（7月15日，下同）全省主副食品价格总体稳中有降。其中：粮油、蛋、菜价格走势基本平稳；猪肉类品种价格继续下降，降幅明显收窄。

一、粮油价格

本周全省粮油价格基本稳定。大米均价2.57元/500克，与上周（7月8日，下同）持平；面粉均价2.51元/500克，较上周略降0.01元，降幅0.28%。菜籽油均价72.66元/5升、调和油均价65.89元/5升，均与上周基本持平。

二、猪肉类价格

目前猪肉类市场供应充足，价格小幅下降。本周生猪均价793元/50千克，较上周下降19元/50千克，降幅2.37%；猪肉均价12.85元/500克，较上周下降0.25元/500克，降幅1.89%；仔猪均价33.96元/千克，较上周下降0.89元/千克，降幅2.57%。

全省21个市（州）的猪粮比中，3个市处于重度下跌的红色区域范围，11个市处于中度下跌的黄色区域范围，1个市处于轻度下跌的蓝色区域范围，6个市（州）处于正常的绿色区域范围。全省平均猪粮比为5.00:1，较上周下降0.11个点，处于轻度下跌的蓝色区域范围。但处于中度下跌的临界点，需持续关注猪价变动。全省玉米和饲料价格小幅波动。玉米均价3.17元/千克，较上周下降0.01元，降幅0.33%；饲料均价3.88元/千克，较上周略涨0.01元，涨幅0.21%。全省平均猪料比为4.09:1，较上周下降0.10个点。

三、其它副食品价格

禽肉类价格基本平稳。其中：鸡肉均价12.72元/500克，较上周略降0.02元，降幅0.13%；鸭肉均价10.71元/500克，与上周持平。

鸡蛋和牛奶价格稳定。鸡蛋均价5.40元/500克、牛奶均价3.03元/盒，均与上周基本持平。

蔬菜供应充足，价格稳定。所监测的11个蔬菜品种价格5涨6降，全省均价2.52元/500克，与上周基本持平。