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彭山美食
发布时间:2014-12-24    作者:   信息来源:

文章来源:http://tieba.baidu.com/p/1616400459

 

童鞋们来到彭山听到的第一个地方特产估计就是这个了

潘文全甜皮鸭

到了彭山必吃菜品,没有之一

地址:批价商场那个十字路口往老三中方向约50米    

特点:色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。朋友比较喜欢吃肥一点的,看个人喜好了。个人比较偏爱瘦一点的鸭子。因为我只吃脖子。。。。。    

价格:一只鸭子30~35之间 2个人吃的话个人感觉半只足够了    

潘鸭子:    

据说和潘文全甜皮鸭师承同门,味道差不多的,偏干一点。

地址:一环南路(老二小那个巷子走到底以后的小十字路口)    

特点:此店的特点的卤鹅仔,相对于甜皮鸭而言,鹅仔的肉更紧,不会有腻的感觉,鹅肝也是不错的选择哦 亲

姜复生甜皮鸭

名字虽然是甜皮鸭。。。但我要推荐的是●●凉拌猪头●●

地址:南街与南巷街的交界处(批价商场往老三中方向约40米)    

特点:半肥廋的最巴士,话说有一次去是老板娘在那,调料放的很少,感觉味道大打折扣。记得去的时候叫老板多放点调料,那店的调料才是王道,调料要全完把肉浸泡。保证你吃了不后悔。    

火辣传奇:    

滨江路上的一家火锅店,开张貌似没多久。。味道的分量的确不错,就是不晓得还可以持续多久。亲们,赶快行动吧    

地址:彭祖广场的滨江路往左大概200米左右

特点:这家火锅店貌似还真没什么特点,不过的确是彭山火锅比较好吃的一家了,无论环境,调料,和菜品的分量 办会员卡还可以送菜品什么的吧

人均消费:50左右,不含酒水    

眉山羊肉馆:    

是彭山年代比较久而且没倒闭的店了。。价格偏贵。但味道的确不错    

地址:彭山电影院往河边方向约50米    

特点:此店的鱼头是一大特色,如果单纯想吃火锅还是建议去别的店,价格偏贵。喜欢吃鱼的朋友们可以去吃吃。    

推荐菜品:脆皮鲜奶(小吃,可以去直接打包) 为什么我要推荐这个呢。。。因为。。实在是太好吃了,每次吃完都要打包一份    

人均消费:90左右    

刘一招(中餐):    

这店我也不晓得开了好多年了,上菜的速度那是相当的快,目测至少有4个厨师在那待命    

地址:县宾馆往103线方向约50米右转的小巷里面,还没到103线。叫什么路我也不清楚。。    

特点:此家店的特色菜品很多,而且味道也都不错哈。性价比还可以    

推荐菜品:蒜香排骨(大概是这个名字,就是一盘有8个大排骨那种),铁板烤鱼,金沙玉米,嫩锅牛仔,反正店里的推荐菜品都值得一试,看个人喜好了。    

人均消费:按一桌4个人点2个特色菜一个普通菜一汤的情况 约25/人    

中餐一条街推荐    

地址:县城十字口建行旁边的那条街    

从头说到尾    

第一家是个街边串串香 叫什么名字我忘了    

关于街边串串,我还是比较喜欢这家,为什么哩,因为这家的调料有卤油,比起单纯的只是放辣椒那些要香很多~~~~。逛街什么的逛累了在那坐到吃点东西再走也是不错的。    

特点:卤油。。。。。。。。你妹,如果这也算特点的话。。。    

这个人均消费就不好说了,吃好多算好多(数签签。。。)    

后面这几家店都有钵钵鸡,各有特色,    

钵钵鸡:其实就是凉拌鸡,但是是泡在调料里的。分藤椒鸡和麻辣鸡2种    

洪雅小食(中餐):以前常去吃的一家店,整体味道不错,就是菜上的有点慢,要等半天。    

推荐菜品:樱桃肉(话说我每次去这家店就是奔这个菜去的。小份15 大份20,一定要点大份的,差别太多了~~~~~)钵钵鸡和非常味道也都还可以。必点菜必须是樱桃肉!!!    

梁三肥肠:这店的红烧肥肠味道真心好吃,不过好像已经搬到八五新区口子上了。后面再介绍    

曾和尚钵钵鸡(中餐):话说这一条街的店都有钵钵鸡,而且中餐味道都不错。这家店我推荐2个菜    

推荐菜品:臊子蒸蛋(必点,相当给力)凉拌鸡脚皮(必点,口感那是杠杠的)其他的菜随个人喜好吧。    

曾和尚钵钵鸡挨着的那家店,也是钵钵鸡,厨房在对面,很多凉菜那家,叫什么名字我忘了    

推荐菜品:火爆鸭肠(我们每次去都点2份。。。全是吃货。。)钵钵鸡:藤椒和麻辣各一份,凉拌白肉,凉拌茄子。其他的随意吧。看个人口味。    

最后那家店没去吃过,不做评价。    

4个人一般就七八十的价格,这几家店消费差不多。。。。    

关于吃鱼,个人推荐    

肖师来凤鱼    

这家店的鱼有点辣,但味道绝对是杠杠的,而且消费比眉山羊肉馆要低不少,只是位置相对要偏一点。。。可能很多童鞋都没去过。    

地址:彭祖广场沿着103线往眉山方向走大约100米的口子上。(第一个口子是电影院那个口子,第2个口子才是肖师来凤鱼,)    

特色:这店只卖鱼的。。点杀,就味道来说保证不会后悔    

人均消费:30~40    

飞哥手撕虎皮烤兔    

这店想必很多人都晓得    

地址:八五新区口子上,王记超市外面。其实就是王记超市的老板开的。。。    

特点:脆,香,肉很有嚼劲,味道还算不错了。值得一试,但是不卖半只,感觉一直2个人有点吃不完,除非不吃饭    

价格30左右吧,很久没吃了    

其实我想说的是烤兔要德克士外面一个老大爷烤的才叫一个好吃~~~~一般夏天晚上7点左右去有卖的。味道和上面的比起绝对有过之而无不及。可遇不可求啊。    

血旺旺    

真心话,这店的东西一点都不贵 血旺是必点。。其他菜随意吧    

有时候一个人不晓得吃啥子的时候就在这吃,方便快捷物美价廉    

缺点:只卖中午    

地址:亿达广场内(老县医院那个红绿灯往火车站方向约30米左转)    

特点:血旺,鸡丝血旺和非常血旺一个价,个人比较偏爱非常的,一个人去吃的话一碗血旺,一碗趴趴菜足够了。(一共不到10元) 几个人的话可以点炒菜那些, 总的来说不贵。    

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